식품수입 실무

수입식품 정밀검사는 식약처 수입검사 과정에서 실제 제품의 검체를 채취해 성분과 안전성을 분석하는 핵심 검사 단계입니다. 이전 글 [수입식품 서류검사: 식약처 수입신고부터 보완 대응까지 실무 사항]에서 다루었듯, 서류검사가 제출된 서류와 사진을 통해 수입 적격성을 확인하는 과정이었다면, 정밀검사는 실제 보세창고에 보관된 화물에서 샘플을 채취해 실험실에서 성분을 분석하는…

수입식품 서류검사는 해외 식품이 국내로 들어올 때 식약처 수입 검사의 첫 번째 관문이자, 통관의 성패를 가르는 가장 중요한 기초 작업입니다. 지난 글에서 다루었던 [수입식품 보세창고(CFS) 입고 절차와 비용: 보관료 폭탄을 피하는 실무 체크포인트]를 통해, 화물이 항구에 입항하여 보세구역에 안전하게 안치되는 과정까지 살펴보았습니다. 보세창고에 물건이 반입…

수입식품 보세창고(CFS)는 해외에서 출항한 식품이 국내 항구에 도착한 후 수입검사와 통관 절차를 거치기 전까지 화물이 반입되는 중요한 장소입니다. 특히 식품 수입에서는 보세창고에 화물이 얼마나 빨리 반입되고, 수입검사와 통관이 얼마나 신속하게 진행되느냐에 따라 보관료와 각종 작업비용이 크게 달라질 수 있습니다. 수입을 처음 시작하는 초보 담당자분들 중에는…

수입 선적서류를 완벽하게 검수하는 것은 성공적인 식품 수입과 통관을 좌우하는 첫 번째 관문입니다. 이전 글 [수입식품 출고 전 확인사항, 제조사와 포워더에게 확인해야 할 실무 체크리스트] 에서 포워더 선정부터 출고 전 스티커 부착 상태, 파렛트 포장, 쉬핑마크 확인까지 해외 제조사의 출고 준비 과정을 다루었습니다. 해외 공장에서…

수입식품 출고는 제조사의 생산이 끝났다고 바로 진행하는 단순한 업무가 아닙니다. 제품이 해외 공장에서 출고되어 국내에 도착하기까지는 제조사와 다시 확인해야 할 사항이 있고, FOB 조건이라면 포워더를 선정하여 선적 일정까지 조율해야 합니다. 특히 첫 수입식품 출고라면 생산이 제대로 완료되었는지, 한글 표시 사항이 실제 제품에 정확하게 부착되었는지, Carton과…

수입식품의 한글 표시 사항은 단순히 외국어로 된 제품 포장지를 한국어로 번역해서 붙이는 작업이 아닙니다. 국내에서 식품을 판매하기 위해 필요한 표시 사항인 동시에, 수입신고 과정에서 제품의 실제 정보와 일치하는지 확인해야 하는 중요한 부분입니다. 한글 표시 사항이 제대로 준비되지 않은 상태에서는 정상적인 수입통관과 국내 유통을 진행하기 불가능합니다.…

해외제조업소 등록까지 문제가 없다면 이제 제조사에 수입식품 첫 발주를 진행하는 단계로 넘어갑니다. 저는 일반적으로 PO를 먼저 보내고, 제조사가 생산 준비를 하는 동안 한글표시사항 제작 작업을 병행했습니다. 발주할 제품과 수량이 최종 확정된 후에야 실제 수입에 사용할 한글표시사항을 제작할 수 있기 때문입니다. 특히 제조사에게 한글 스티커를 직접…

해외제조업소 등록은 해외에서 생산된 식품을 국내로 수입하기 위해 반드시 확인해야 하는 절차입니다. 제품의 성분이나 제조공정에 문제가 없더라도 실제 제품을 생산하는 해외제조업소가 등록되어 있지 않다면 수입을 진행할 수 없습니다. 특히 처음 수입하는 제조사라면 무조건 신규 등록부터 진행할 것이 아니라, 수입식품정보마루에서 해당 해외제조업소가 이미 등록되어 있는지 먼저…

수입 가능 여부를 사전에 확인하는 것은 샘플 테스트가 끝난 식품을 실제로 발주하기 전에 반드시 거쳐야 하는 중요한 과정입니다. 앞선 글에서 설명한 것처럼 수입식품은 샘플을 직접 받아 맛과 품질을 확인했다고 해서 바로 발주해서는 안 됩니다. [수입식품 샘플 테스트, 최종 수입 제품을 결정하는 실무 과정]에서 설명한 샘플…

수입식품 샘플 테스트는 해외 제조사와 가격, MOQ, 거래조건 등을 협의한 후 실제 제품을 확인하고 맛과 품질을 검증하여 최종 수입 품목을 결정하는 단계입니다. 카탈로그와 사진만 보고 제품을 선택해서는 안 됩니다. 실제 제품을 받아 포장 상태부터 맛, 향, 식감, 유통기한 등을 직접 확인해야 한국 시장에서 판매할 만한…